HomeWalnuss - Makronen mit Schokolade
Rezept für Walnuss - Makronen mit Schokolade
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Zucker, Vanillezucker , Salz dabei einrieseln lassen. Ein Esslöffel Kakao, Schokolade , Nüsse unterheben.
Die Masse auf den Oblaten verteilen. Mit dem übrigen Kakao (mit Hilfe eines Siebes) bestäuben. Auf jede Makrone eine Walnusshälfte setzen.
Bei 150°C im vorgeheizten Ofen knapp 20 Minuten backen.
Zutaten
| 120g | Walnüsse |
| 3EL | Kakaopulver |
| 50g | Schokolade, zartbitter |
| 100g | Zucker, 2 Eiweiß |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 30 | Oblaten |
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