Lachstorte

Rezept für Lachstorte

Dill, Schnittlauch , Petersilie fein hacken. Den Lachs in feine Streifen schneiden. Frischkäse, Brunch, Sahne , Meerrettich miteinander verrühren. Die Kräuter , den Lachs unter die Masse heben. Einwenig salzen , pfeffern.
Eine Schüssel mit Klarsichtfolie auslegen. Masse einfüllen , über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag stürzen , den Rand mit Dill , Lachsstreifen verzieren.
Brot oder Cräcker dazu reichen.

Zutaten

2Pck.	Frischkäse
1Pck.	Margarine (Brunch natur)
5EL	Sahne
200g	Lachs, geräuchert
2TL	Meerrettich
½Bund	Dill
½Bund	Schnittlauch
½Bund	Petersilie

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