Tiramisu

Rezept für Tiramisu

Die nach Packungsangabe, aber mit 250 ml statt der angegebenen 300 ml zubereiten. Dann den Zucker , den Quark unterrühren.
Den Cognac mit dem Espresso mischen.
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine rechteckige Form (ca. 15 x 20 cm) legen. Mit der Hälfte der Espresso-Mischung beträufeln.
Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Danach die restl. Biskuits darauf verteilen, beträufeln , den Rest Creme darauf geben.
Ca. 3 St,en kalt stellen. Vor dem Servieren mit dem Kakao bestäuben.
Bei 4 Portionen 234 kcal./ 3,5 g Fett pro Portion.

Zutaten

250ml	Milch, 1,5 %
125g	Quark (Magerquark)
1TL	Zucker
14	Löffelbiskuits
1Tasse/n	Kaffee (Espresso)
1EL	Cognac
1Pck.	Cremepulver (Paradiescreme)

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