HomeWinterliche Süßkartoffeln
Rezept für Winterliche Süßkartoffeln
Zwiebeln fein hacken, in der Margarine weich dünsten, dann den braunen Zucker, Ahornsirup , Zimt zugeben , karamellisieren lassen.
Wenn die Kartoffeln weich sind, schälen , in einer Schüssel anrichten. Die Zwiebelsauce darüber gießen , mit etwas braunem Zucker , frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreut servieren.
Zutaten
| 2EL | Sirup (Ahornsirup) |
| 3EL | Margarine |
| 4 | Batate(n) (Süßkartoffeln) |
| 1TL | Zimt |
| 6EL | Zucker, braun |
| 2große | Zwiebel(n) |
| Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen |
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