Kinderleichte Torte
Rezept für Kinderleichte Torte
Biskuitteig herstellen: Eier, Zucker , Wasser in der Küchenmaschine ca. 12 Minuten schaumig rühren. (Version mit Mixer: Eischnee separat schlagen , unter den Zucker/Eigelb/Wasser-Schaum heben) Mehl unterheben , bei Mittelhitze (170/180 Grad) in gefetteter Tortenform (28 cm) ca. 20 - 30 Min backen.
Abkühlen lassen.
Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten: Milch kochen, Puddingpulver, Zucker , etwas kalte Milch verrühren, mit heißer Milch verrühren , aufkochen lassen.
Pudding etwas abkühlen lassen
Die Pfirsichhälften werden auf dem Biskuitboden verteilt. (am besten in der Kuchenform lassen) Der Vanillepudding kommt darüber.
Das Tortengusspulver wird in den Multivitaminsaft eingerührt (kann man mit dem Pfirsichsaft mischen), aufgekocht , über dem Pudding verteilt.
Das ganze einige St,en kühl stellen , servieren.
Zutaten
4 | Ei(er) |
4EL | Wasser, heißes |
150g | Zucker |
180g | Mehl |
500ml | Milch |
1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
3EL | Zucker |
500ml | Saft (Multivitaminsaft mit Maracuja) |
2Pck. | Tortenguss |
1Dose/n | Pfirsiche, eingemachte |