HomeFarfalle mit Mascarponesauce
Rezept für Farfalle mit Mascarponesauce
Schinken in Streifen schneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Schinkenstreifen hinzugeben , kurz darin anbraten. Frischkäse , Sahne unterrühren , bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Nudeln mit der Mascarponesauce mischen, kräftig salzen , pfeffern. Mit Parmesan servieren.
Zutaten
| 400g | Nudeln (Farfalle) |
| 120g | Schinken, gekochter |
| 100g | Frischkäse, (z.B. Mascarpone) |
| 4EL | Parmesan |
| 50ml | Sahne |
| 20g | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer |
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