Champignon - Kartoffelpfanne

Rezept für Champignon - Kartoffelpfanne

Kartoffeln schälen , in dünne Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin bei mittlerer Hitze 15 min braten. Dabei ab , zu wenden. Mit Salz , Pfeffer würzen.
Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Pilze putzen , halbieren. Zwiebeln , Pilze zu den Kartoffeln geben , weitere 5 min braten.
Tomaten waschen, halbieren, mit Rosmarin unter die Kartoffeln mischen , erwärmen.

Zutaten

600g	Kartoffeln
4EL	Öl
250g	Champignons
150g	Tomate(n)
	Salz
	Pfeffer
2	Zwiebel(n)
½TL	Rosmarin, getrocknet

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net