Weiße Schokoladenkekse
Rezept für Weiße Schokoladenkekse
Mit Mehlmischung verkneten , zu Rollen formen. 2 Std. kühlen.
Rollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden , mit etwas Abstand auf gefettetes Blech in den kalten Backofen schieben. Bei 200 grad ca. 15-20 min backen. Kurz abkühlen lassen, ablösen , mit im Wasserbad geschmolzener Kuvertüre bestreichen!
Zutaten
| 150g | Schokolade, weiße |
| 150g | Mandel(n) |
| 200g | Mehl |
| 150g | Butter /Margarine |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| Kuvertüre, weiße |

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