Überbackenes Fladenbrot

Rezept für Überbackenes Fladenbrot

Gouda , Schinken würfeln. Sahne, weiche Butter , Joghurt glatt rühren. Käse , Schinken zugeben , je nach Geschmack abschmecken. Das Fladenbrot quer durchschneiden , mit der Masse füllen. Einwickeln in Alufolie , in den vorgeheizten Backofen geben. 175°C ~ 20 Min. Tipp. Der Belag kann am Vortag zubereitet werden. Er kann gut 2-3 Tage in einem verschließbaren Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten

300g	Käse (Gouda)
300g	Schinken, gekocht
200ml	Sahne
100g	Butter
150g	Joghurt, fettarm
	Salz
	Pfeffer
	Fondor
	Schnittlauch
1	Brot (Fladenbrot)
	Petersilie
	Majoran

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