HomeNudelsalat mit Parmesan und Schinken
Rezept für Nudelsalat mit Parmesan und Schinken
Rucola oder andere Blattsalate (was man gerade bekommt) waschen , putzen, sowie in m,gerechte Stücke rupfen.
Tomaten vierteln, Parmesan mit dem Sparschäler in Löckchen , den Schinken in kleine Streifen schneiden. Alles mit den Nudeln mischen.
Zuletzt den Rucola untermischen. Nun mit Essig, Öl, sowie Salz , Pfeffer aus der Mühle abschmecken.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Farfalle) |
| 250g | Kirschtomate(n) |
| 1Bund | Rucola oder gemischten Blattsalat |
| 30g | Parmesan |
| 100g | Schinken, roh |
| Essig | |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle |
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