Schokoladen - Hupferl

Rezept für Schokoladen - Hupferl

Butter oder Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Salz , dem verquirlten Ei schaumig rühren. Mehl, Stärkemehl , Backpulver mischen , gesiebt dazugeben. Schokolade in kleine Würfel hacken , mit den gehackten Haselnüssen unterrühren.

Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Häufchen auf ein, mit Backpapier belegtes, Backblech setzen.

Backen: ca. 180° / hellgelb

Zutaten

75g	Butter oder Margarine
50g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
1Prise	Salz
1	Ei(er)
75g	Mehl
50g	Speisestärke
½TL	Backpulver
100g	Schokolade, bitter
50g	Haselnüsse, gehackt

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