Birnen - Schmand - Welle
fruchtig & lecker
Kuchen mit dem Obst belegen. Saft mit Tortenguss aufkochen , über das Obst geben. Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker fest schlagen. Den Schmand unterheben , auf den Kuchen streichen. Den fertigen Kuchen mit Zimt , Zucker oder Schokoladenpulver bestreuen.
Zutaten
| 300g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1Tasse/n | Öl |
| 1Tasse/n | Orangensaft (frisch gepresst) |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 2Dose/n | Birne(n), in Scheiben |
| 500ml | Birnensaft, mit Wasser verdünnt |
| 2Pck. | Tortenguss, klarer |
| 400g | Schmand |
| 400ml | süße Sahne |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 1Pck. | Vanillezucker |

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