Rezept für Spaghetti mit Crevetten
Crevetten waschen, trocken tupfen, mit Zitrone beträufeln. Knoblauch , Zwiebel abziehen, Knoblauch in sehr dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch leicht anrösten, Crevetten etwa 3 Minuten braten. Spaghetti zubereiten. Crevetten aus der Pfanne nehmen, Zwiebel andünsten, Wein , Sahne angießen, aufkochen, salzen, pfeffern. Petersilie einrühren, Crevetten einlegen, kurz erhitzen, Spaghetti mit Crevetten , Soße mischen.
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