Earlines Brownies
Spezialität vom Spaghettifest in Tontitown/Arkansas
Den Backofen vorheizen auf 175 °C.
Zucker, Mehl , Kakao in eine große Schüssel sieben , beiseite stellen.
Wasser, Margarine , Öl unter ständigem Rühren zum Kochen bringen , dann mit den beiseite gestellten Zutaten beimischen. Beiseite stellen.
Backpulver, Buttermilch , Eier verquirlen , dem Teig zufügen. Die gehackten Nüsse untermischen; den Teig auf ein Backblech streichen , 20-30 Minuten backen.
bFür den Guss:/b
65 g Kakao
125 g Margarine
80 ml Buttermilch
500 g Puderzucker
1 TL Vanille
25g gehackte Pecannüsse
Bereiten Sie den Guss so vor, dass er fertig ist, wenn die Brownies aus dem Ofen kommen.
Kakao, Margarine , Buttermilch zum Kochen bringen. Puderzucker , Vanille zufügen , rühren, bis die Masse glatt ist. Gehackte Nüsse unterrühren , die heißen Brownies damit überziehen. 12 St,en ruhen lassen.
Zutaten
400g | Zucker |
500g | Mehl |
65g | Kakaopulver |
200ml | Wasser |
Margarine und Pflanzenöl | |
1EL | Backpulver |
125ml | Buttermilch |
2 | Ei(er) |
125g | Nüsse (gehackte Pekannüsse) |