Gefülltes Fladenbrot

Rezept für Gefülltes Fladenbrot

Fladenbrot mit einem Messer längs halbieren. Aus weicher Butter, Olivenöl , Knoblauch eine schnelle Kräuterbutter kneten - hiermit das Brot bestreichen.

Nun gesäuberten , gezupften Rucola darauf geben - in feine Würfel geschnittenen Schafskäse dazu , alles dann mit in Scheiben geschnittenen Tomaten belegen. Den Fladenbrotdeckel jetzt darauf drücken , alles bei 180 Grad 15 Minuten im Backofen backen lassen. Der Käse verläuft leicht, Knobi , Olivenöl duften - alles in Portionsstücke schneiden.

Zutaten

1	Brot (Fladenbrot)
1Bund	Rucola
200g	Schafskäse
5	Tomate(n)
100g	Butter, weich
4EL	Öl (Olivenöl)
4Zehe/n	Knoblauch, durchgepreßt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net