HomeLauch - Schinkenkuchen
Rezept für Lauch - Schinkenkuchen
Für den Belag: Lauch (blanchieren), Speck , Schinken (anbraten), 3 Eier mit Sahne , etwas Salz , Pfeffer verquirlen.
In einer Springform im Backofen bei 140 Grad Celsius ca. 30-40 Min. backen.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 2EL | Milch |
| ¼TL | Salz |
| 100g | Käse, gerieben |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 75g | Margarine |
| 500g | Lauch |
| 100g | Speck |
| 150g | Schinken, gekocht |
| 150g | Schlagsahne |
| Salz | |
| Pfeffer |
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