HomeBohnengratin
Rezept für Bohnengratin
Schinken in breite Streifen schneiden , abwechselnd mit den Bohnen in eine gefettete feuerfeste Form geben. Sahne mit Wein , Senf verrühren , über Bohnen , Schinken gießen. Dick mit Reibkäse bestreuen oder dicht mit Käsescheiben belegen. Mit Paprikapulver bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°, Gas Stufe 3, ca. 20 Min. überbacken.
Zutaten
| 2Pkt. | Bohnen, tiefgefroren, 600g |
| 125g | Schinken in Scheiben |
| 125ml | Sahne |
| 125ml | Wein, weiß, herb |
| ½TL | Senf |
| 200g | Käse (Emmentaler, gerieben oder in Scheiben) |
| 1TL | Paprikapulver |
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