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Pasta Alfredo
Pasta al dente kochen, ggf. im Topf warm halten. Butter bei kleiner Hitze in der Pfanne zerlassen. Parmesan , Sahne unter ständigem Rühren zugeben, Sauce etwas eindicken lassen. Petersilie zugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken, gut verrühren. Sauce an die Pasta geben, gut vermengen, bis sie an den Nudeln haftet. Am besten mit Petersilie bestreut servieren.
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