Frühstücksmüsli

Müsli nach Bircher-Benner

Haferflocken , Rosinen in Milch , Obstsaft etwa 2 St,en einweichen lassen. Äpfel waschen, ungeschält raspeln. In die Haferflockenmasse mischen. Geschälte Bananen in Scheiben schneiden, unterheben. Mit Honig abschmecken , Haselnüsse drüberstreuen.

Zutaten

100g	Haferflocken, kernig
100g	Rosinen
125ml	Milch
125ml	Orangensaft oder Apfelsaft
½	Zitrone(n), den Saft davon
3	Äpfel
2	Banane(n)
50g	Haselnüsse, gerieben
	Honig, nach Geschmack

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