HomeSchnelles Hühnerbrüstchen (scharf)
Rezept für Schnelles Hühnerbrüstchen (scharf)
Butter heiß werden lassen, Hähnchenbrust auf beiden Seiten gut anbraten, herausnehmen, den Bratenrückstand mit dem Congnac aufgiessen , salzen, Knoblauch dazu , die Hähnchenbrust darin weich schmoren.
Anschließend die Sahne dazu nochmals abschmecken , fertig.
Zutaten
| 4 | Hühnerbrüste |
| ⅛kg | Butter |
| 1EL | Pfeffer, grüner |
| 1Prise | Salz |
| ½Zehe/n | Knoblauch |
| 125ml | Cognac |
| 125ml | süße Sahne |
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