Weihnachtskonfitüre
Rezept für Weihnachtskonfitüre
Das Fruchtmus abwägen , im richtigen Verhältnis Zucker zugeben (400 g Zucker auf 500 g Fruchtmus). Unter gelegentlichem Rühren aufkochen. Die Ananas in kleine Stücke schneiden, beifügen , bis zur Konfitürendicke einkochen. Die heisse Konfitüre in vorbereitete Gläser abfüllen , luftdicht verschliessen.
Zutaten
500g | Aprikose(n), getrocknet |
1 | Orange(n), Saft und Schale |
1 | Zitrone(n), Saft und Schale |
1Dose/n | Ananas, Saft daraus und Früchte |
500g | Zucker, evtl. etwas mehr |