Radieschensuppe

Rezept für Radieschensuppe

Lauch , Radieschen (je nach Zustand auch das Grün) waschen, klein schneiden , in Butter anschwitzen. Mit heißer Brühe ablöschen , 5 Minuten stark kochen lassen. Pürieren , abschmecken. Mit Crème fraîche ,, falls vorhanden, Radieschensprossen anrichten.

Zutaten

2Bund	Radieschen
1Stange/n	Lauch
1EL	Butter
½Liter	Hühnerbrühe
	Salz
	Pfeffer
50g	Crème fraîche
evtl.	Radieschen - Sprossen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net