Cappuccino - Muffin in der Tasse
mit flüssigem Mokka-Schokokern, lauwarm genießen, jeder Löffel ein Genuss
Margarine, Kakao, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Rum in einer Schüssel glatt verrühren, aber nur kurz.
Gut 3/4 voll die Tassen mit Teig anfüllen. In die Mitte zwei Rippchen Mokka-Schokolade drücken.
Dann bei 160° Heißluft 18-20 Min. backen.
Noch warm servieren , mit einem Klecks Sahne , Kaffeepulver ausdekorieren.
FAZIT:
traumhaft...schmelz..
Zutaten
120g | Margarine, weich |
100g | Zucker |
2große | Ei(er), ganz |
160g | Mehl |
2TL, gehäuft | Backpulver |
1EL | Kakaopulver, ungesüßt |
2cl | Rum |
6Rippe/n | Schokolade, (gute Mokkaschokolade) |
150ml | Sahne |
Kaffeepulver |