Chilisuppe

Rezept für Chilisuppe

Das Hackfleisch im Öl anbraten. Dann gewürfelte Zwiebel, Karotten , Paprika dazu, leicht mit anbräunen. Tomaten mit Soße , Brühe dazu, ebenfalls den Mais , das Ganze etwa 20 - 30 Minuten köcheln lassen. Mit Sambal Olek , evtl. Salz , Pfeffer abschmecken.
Dazu passt sehr gut ein Baguette.

Zutaten

1	Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
200g	Karotte(n)
1	Paprikaschote(n), Farbe egal, evtl. bunt
1EL	Öl
500g	Hackfleisch, (am besten nur Rind)
1Dose/n	Tomate(n), mit Soße
1Liter	Brühe
1Dose/n	Mais
	Sambal Oelek
	Salz und Pfeffer, wenn nötig

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