Omelettsnipper
Rezept für Omelettsnipper
Anschließend schlägt man die Eier in eine Schüssel, verrührt sie mit einer Gabel , gibt das Wasser , das Salz dazu.
Nun legt man Backpapier in einem tiefen Backblech oder einer feuerfesten Form aus , gießt die zerschlagenen Eier hinein. Danach kommen die Würstchen, der Mais, die Erbsen , die Cherrytomaten darauf - , ab in den Ofen für ca. 25 Minuten.
Wer will, kann natürlich auf das Omelett auch noch Zwiebeln, Knoblauch , Käse tun, das schmeckt auch sehr gut!
Als Beilage empfiehlt sich vielleicht ein leckerer Salat?
Zutaten
12 | Ei(er) |
50ml | Wasser |
½TL | Salz und Pfeffer |
3 | Würstchen, klein geschnitten |
1Dose/n | Mais |
150g | Erbsen |
7 | Kirschtomate(n), geviertelt oder in Scheiben geschnitten |
evtl. | Zwiebel(n) |
evtl. | Knoblauch |
evtl. | Käse, geriebener |