Blitzschneller Haferbrei mit Kokosmilch

leckerer Haferbrei aus der Mikrowelle

Die Kokosmilch zuerst gut schütteln. Mit dem Wasser , den Haferflocken in einer mikrowellengeeignete Schüssel mischen. Den Brei für 40 - 60 sek in der Mikrowelle bei voller Leistung erhitzen. Raus nehmen, auflockern , sofort den Zucker oder Süßstoff unterrühren.
Je nachdem welche Konsistenz erwünscht ist, kann noch zusätzlich Milch oder Wasser eingerührt werden. Wer will, kann noch Kokosflocken darüber streuen.
ACHTUNG: Brei ist sehr heiß!
Der Brei eignet sich gut als kleiner Snack, ist ideal für den kleinen Hunger zwischendurch , hilft beim Heißhunger auf Süßes.

Zutaten

6EL	Haferflocken, feine
½dl	Kokosmilch, (Alternative: Milch oder Sojamilch)
½dl	Wasser
1EL	Zucker, oder entsprechende Menge Süßstoff
evtl.	Kokosraspel

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