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Kirsch - Schmand - Kuchen

Rezept für Kirsch - Schmand - Kuchen

Mürbeteig zubereiten , in eine gefettete Springform (28 cm) geben , einen Rand hochziehen.
Für die Masse Kirschen , Saft aus dem Glas mit Vanillepuddingpulver kochen. Wenn die Kirschmasse erkaltet ist, auf dem Mürbeteig verteilen.
Für die Schmandmasse den Schmand, Zucker , Vanillepuddingpulver miteinander verrühren. Die Schlagsahne steif schlagen , unterheben , auf der Kirschmasse verteilen. Bei 180°C ca. 40 - 45 Minuten backen.

Zutaten

80gButter
75gZucker
1Ei(er)
200gMehl
½TLBackpulver
2BecherSchmand
1BecherSahne
1Ei(er)
1Pck.Puddingpulver, Vanille
80gZucker
1GlasKirschen
1Pck.Puddingpulver, Vanille

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