Reis mit Möhren

ganz schnell fertig, schmeckt jedem

Die Karotten schälen , in dünne Scheiben schneiden. Mit Wasser , Reis in einen Topf geben, aufkochen lassen, herunter schalten , mit geschlossenem Deckel garen. Zum Schluss mit etwas Tomatenmark, Brühe , Pfeffer abschmecken , einen Stich Butter hinzufügen.

Dieses Rezept ist auch für Kleinstkinder super , es bekommt Leuten mit Magenverstimmung. Meine Mutter bezeichnet es als Pflaster für den Magen.

Zutaten

1Tasse	Reis
2Tasse/n	Wasser
3	Karotte(n)
	Brühe, gekörnte
	Tomatenmark
	Pfeffer
	Butter

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