5 Minuten - Käsesoße

wenn es mal schnell gehen muss zu Nudel etc.

Das Wasser mit 2-3 El Gemüsebrühe erwärmen , unter Rühren den Frischkäse darin auflösen. Mit Salz , Pfeffer oder noch ein wenig Gemüsebrühe abschmecken!
Nach Geschmack Kräuter oder frisches Gemüse hinzugeben!
Wenn es zu dick ist, etwas Wasser oder Sahne hinzufügen! Einmal aufkochen , fertig!

Lässt sich super variieren!

Zutaten

200ml	Wasser
400g	Frischkäse, (beliebige Sorte)
	Gemüsebrühe, instant (oder Brühwürfel)
	Salz und Pfeffer
	Kräuter, nach Wahl (trocken oder frisch)
evtl.	Sahne

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