Bananen - Kokos - Poridge
Rezept für Bananen - Kokos - Poridge
Während der Poridge auf niedriger Stufe langsam weiter köchelt , quillt, die Banane schälen , in kleine Stücke schneiden. Hin , wieder den Poridge umrühren, daß er nicht anbrennt. Nach ca. 10 Minuten, sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, den Schuss Milch, Sahne oder Kokosmilch , die Bananenstücke unterrühren.
Poridge in ein Schälchen füllen , mit Zimt bestreut servieren.
Reichhaltige , leckere Frühstücksidee, die einem Kraft , Sättigung für viele St,en gibt.
Tipp: Nach Lust , Laune mit Ahornsirup, Honig, frischen Früchten, Himbeeren oder Kirschen aus dem Glas oder Marmelade verzieren.
Da die Geschmäcker verschieden sind , der eine den Poridge flüssiger , der andere lieber fester mag, können alle Zutaten , deren Mengen natürlich frei variiert werden.
Zutaten
| 7EL | Haferflocken |
| 1 ¾Tasse/n | Wasser |
| 2EL | Rosinen |
| 1 | Banane(n) |
| 2EL | Kokosraspel |
| 1Schuss | Milch, Sahne oder Kokosmilch |
| evtl. | Cashewnüsse, grob gebrochene, bei Bedarf |
| n. B. | Zimt zum Bestreuen |

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