HomeApfel - Kürbis - Streuselkuchen
Rezept für Apfel - Kürbis - Streuselkuchen
Backofen auf 190°C vorheizen.
Butter, Zucker , Eier schaumig schlagen. Kürbis mit Gewürzen mischen , zur Mischung geben. Das Backpulver mit dem Mehl mischen unter die Butter-Kürbis-Masse ziehen.
Eine Springform fetten , den Teig hineingeben.
Äpfel schälen , in einer Schüssel mit Zucker bestreuen. Danach gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Zutaten für die Streusel mit einem Knethaken zu Streuseln verarbeiten , auf dem mit Äpfeln belegten Teig verteilen.
Ca. 20 min. im Backofen backen.
Vorsichtshalber vorher mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig gar ist!
In der selben Art lassen sich auch w,erbare Muffins machen!
Zutaten
| 150g | Butter, weiche |
| ½TL | Salz |
| 150g | Zucker, braun |
| 2 | Ei(er) |
| 1TL | Vanillezucker |
| 1TL | Zimt |
| ½TL | Muskat, gemahlen |
| ¼TL | Ingwerpulver |
| ¼TL | Piment - o. Nelkenpulver |
| 300g | Kürbisfleisch |
| 300g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 170g | Mandel(n), gemahlene o. Haselnüsse |
| 75g | Mehl |
| 125g | Honig |
| ½TL | Zimt |
| 75g | Butter |
| ½TL | Vanillezucker |
| 2m.-große | Äpfel |
mehr...
Empfehlung
