Sauce * Isla Bella*

Von der Karibikinsel Cuba. Schmeckt herrlich zum Krabbensalat/Cocktail

Mischen Sie die Mayonnaise mit dem Ketchup. Fügen Sie den Rum , den frisch gepressten Saft der Orange hinzu, bis Sie eine homogene Masse haben. Würzen Sie mit Salz , weissem Pfeffer nach Geschmack. Feingehackte Petersilie zur Dekoration.

Zutaten

90g	Mayonnaise
20g	Tomatenketchup
30ml	Rum, braun
30ml	Orangensaft
1Prise	Salz nach Geschmack
1Prise	Pfeffer, weißen, nach Geschmack
	Petersilie für die Dekoration

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