Sloppy Joes

Das ist ein Familienrezept meines Schwagers, wohnhaft an der Ostküste Amerikas

Das Hackfleisch anbraten (nicht zu dunkel). Zwiebeln in grobe Würfel schneiden , dazu geben. Kurz mitbraten. Dann die restlichen Zutaten dazutun , bei kleiner Hitze ca.30 Minuten schmoren lassen. Ohne Deckel.
Dazu kann man Brot/Brötchen , /oder einen schönen Salat essen.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
2g	Zwiebel(n)
½Tasse	Tomatenketchup
2EL	Zucker
1EL	Senf
1EL	Essig
1EL	Worcestersauce

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