HomeApfel - Joghurt - Eis
lecker & figurfreundlich
In der Zwischenzeit den Apfelsaft mit dem Zimt zum Kochen bringen, dann die Apfelstücke zugeben , gar dünsten. Die Apfelmischung beiseite stellen, abkühlen , danach im Kühlschrank völlig erkalten lassen.
Zur kalten Apfelmasse den Joghurt dazugeben , im Mixer fein pürieren.
Die Masse in eine verschließbare, gefriergeeignete Schüssel geben , im Tiefkühlschrank mindestens 4 St,en frosten lassen.
Wer ein paar mehr Kalorien möchte, nehme 3,5%igen Naturjoghurt oder halb Magerjoghurt , halb Sahne.
Statt Zimt kann als Geschmackszutat auch gehackte Zitronenmelisse verwendet werden.
Zutaten
| 3 | Äpfel |
| ¼Liter | Apfelsaft, naturtrüb und ungesüßt |
| 1Msp. | Zimt |
| 250g | Joghurt, (Magerjoghurt) |
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