Zwieback - Apfelauflauf

Rezept für Zwieback - Apfelauflauf

Milch, Zucker, Eier, Vanillezucker verquirlen. Äpfel schälen, entkernen , in Scheiben schneiden. Zwieback , Äpfel abwechselnd in eine gebutterte Form schichten. Die verquirlten Zutaten darübergießen , kleine Butterflöckchen oben drauf geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 bis 20 Minuten überbacken. Heiß servieren.

Dazu passt am besten Vanillesauce , Zimt , Zucker.

Zutaten

500ml	Milch
60g	Zucker
3	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
4	Äpfel
150g	Zwieback
etwas	Butter für die Form

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