HomeSeelachsfilet mit Spinat - Feta - Kruste
Rezept für Seelachsfilet mit Spinat - Feta - Kruste
Den Knoblauch pressen , zum aufgetauten Spinat geben, mit den Fetawürfeln mischen , mit der gekörnten Gemüsebrühe würzen.
Parmesan reiben , unter die Spinat-Feta-Masse mischen.
Seelachsfilet in eine gebutterte Auflaufform geben , mit Salz, Pfeffer , ein wenig Chilipulver würzen.
Die Spinatmasse über dem Fisch verteilen, zum Schluss mit dem geriebenen Emmentaler bestreuen , im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Min. bei 180°C überbacken.
Dazu grüne Nudeln , Tomantensalat reichen.
Zutaten
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