Avocadoeis

Rezept für Avocadoeis

Die Avocado halbieren, den Kern rausholen , die Schale abziehen. Das Fruchtfleisch mit dem Vanillezucker, Honig , der Milch pürieren.
Nach Belieben weiter mit Zucker vermischen. Ich mags ganz süß!
Die Sahne schlagen , unterheben.
In den Gefrierschrank stellen , nach einer halben St,e noch mal vorsichtig durchrühren. Noch eine halbe St,e später sollte es fertig sein.
Wenn man es ganz einfriert, wird es ziemlich hart.

Zutaten

1	Avocado(s), reife, (weiche)
400ml	Milch
2Tüte/n	Vanillezucker
3EL	Honig
	Zucker, nach Geschmack
1Becher	Sahne

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