Einfacher gebackener Schafskäse
Rezept für Einfacher gebackener Schafskäse
Schafskäse in Stücke von ca. 5 x 5 cm schneiden , mit etwas Salz , Pfeffer würzen. Die Stücke im Mehl wenden, dann in das Ei tauchen , zum Schluss in den Semmelbröseln wenden.
In einer Pfanne Öl erhitzen , die panierten Schafskäse Teilchen von jeder Seite anbraten.
Dazu schmeckt ein griechischer Bauernsalat ,/oder Ciabatta.
Zutaten
2Scheiben | Schafskäse nach Geschmack |
1 | Ei(er) |
2EL | Mehl |
2EL | Semmelbrösel |
etwas | Salz und Pfeffer |
Öl zum Braten |