Maultaschen - Salat

Rezept für Maultaschen - Salat

Die Maultaschen in m,gerechte Würfel schneiden, Die Zwiebel klein hacken, die Champignons blättrig schneiden, die Paprika klein würfeln, den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden , die Petersilie hacken.
Alles in einer Schüssel mischen. Die stückigen Tomaten , die saure Sahne dazu , gut durchmischen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Dazu gibts bei uns immer Baguette.

Achtung: Habe 2 Portionen angeben, da wir dies ab , an als Abendessen genießen. Dann gibt es nichts anderes außer Baguette!!!
Sollte er als Beilage durchgehen, dann würde ich ihn eventuell mit 4 Portionen bemessen.

Zutaten

8	Maultaschen, gegart
1kl. Dose/n	Tomate(n), stückige
200g	Champignons
1	Paprikaschote(n), rote
100g	saure Sahne
1	Zwiebel(n)
1Bund	Petersilie
200g	Schinken, gekochter
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net