Asiatische Garnelen - Nudel - Pfanne

Rezept für Asiatische Garnelen - Nudel - Pfanne

Garnelen in der Teriyakisoße mit Pfeffer ca. 2 St,en marinieren. Nudeln zubereiten. Das Gemüse putzen , klein schneiden. Den Stängelansatz der Zuckerschoten abschneiden.

Im Wok das Sesamöl erhitzen , das Gemüse ca. 5 Minuten darin braten. Dann die Garnelen mit der Teriyakimarinade , die gekochten Nudeln hinzugeben , weitere 5 Minuten braten. Nun die süßsaure Sauce hinzugeben ,, je nach Geschmack, mit Sambal Oelek würzen. Nochmals 2 Minuten braten.

Zutaten

400g	Nudeln (Chow Mein, asiatisch)
400g	Garnele(n)
4	Möhre(n)
2Stange/n	Lauch
2	Paprikaschote(n), rot
200g	Zuckerschote(n)
100ml	Sauce (Teriyaki - Marinade)
5EL	Sojasauce
3EL	Öl (Sesamöl)
	Pfeffer und/oder Sambal Oelek
1Flasche	Sauce, süß - sauer
	Salz

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