Reis - Mais - Thunfisch - Salat

vollwertiger Salat für Hauptmahlzeiten

Reis nach Anweisung kochen , in eine größere Schüssel geben. Mit Mais , zerpflücktem Thunfisch vorsichtig vermengen, Salatmayonnaise , Essig verrühren, mit Gewürzen abschmecken, über Reis-Mais-Thunfisch geben , unterheben. Petersilie oder Rucola hacken , drüberstreuen. Evt. rote Paprikawürfel darauf streuen.

Zutaten

1Beutel	Reis (Naturreis)
200g	Mais, TK oder Dose
1Dose	Thunfisch, im eigenen Saft
5EL	Mayonnaise
3EL	Balsamico, weiß
	Salz und Pfeffer
1Bund	Petersilie oder Rucola
evtl.	Paprikaschote(n), rot, gewürfelt

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