Hirse - Schoko - Creme mit Banane

Kleinkind ab 1 Jahr

Die Hirse mit heißem Wasser im Sieb ausspülen, mit Milch, Kakaopulver , Haselnüssen verrühren, in einem kleinen Topf aufkochen , bei kleiner Hitze in etwa 40 Minuten ausquellen lassen. Bananen schälen, in den Brei geben , mit dem Pürierstab kurz durchpürieren. In ein Schälchen füllen, den mit einem TL cremig gerührten Quark daraufsetzen , einige mit Zitronensaft beträufelte Bananenscheibchen als Garnierung darauflegen.

Zutaten

4	Banane(n)
6EL	Kakaopulver
4TL	Haselnüsse, gerieben
1Liter	Milch
7Tropfen	Zitronensaft
100g	Hirse
4EL	Quark

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