HomeRotweinkuchen - das Original
Rezept für Rotweinkuchen - das Original
Den Teig in eine ausgefettete , mit Semmelbrösel ausgestreute Kranzform Form füllen.
Im (auf 170 Grad - Umluft) vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiebeleiste ca. 50 Minuten backen (Stäbchenprobe machen !)
Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenglasur überziehen.
Hält lange frisch , lässt sich gut portionsweise einfrieren.
Zutaten
| 250g | Zucker |
| 250g | Margarine, weich |
| 4 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 250g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| ⅛Liter | Wein, rot, trocken |
| 200g | Schokostreusel |
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