Schmandkuchen
Rezept für Schmandkuchen
Sahnepudding mit Milch , Zucker kochen, etwas abkühlen lassen. Schmand dazugeben.
Mandarinen gut abtropfen lassen , unter die Schmandmasse heben, anschließend auf den vorbereiteten Boden streichen.
Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen (Kuchen darf nicht braun werden, er muss goldgelb bleiben).
Zutaten
| 130g | Margarine |
| 130g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 300g | Mehl |
| 1Pkt. | Backpulver |
| 1Liter | Milch |
| 750g | Schmand |
| 2Dose/n | Mandarine(n) |
| 2Pkt. | Puddingpulver, Sahnegeschmack |
| 4EL | Zucker |

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