Kräuter-Frischkäsebutter

Rezept für Kräuter-Frischkäsebutter

Die zimmerwarme Butter mit dem Frischkäse gründlich verrühren. Alle Kräuter sehr fein hacken. Knoblauch pressen. Alles zu einer homogenen Masse verrühren, mit Salz , frischgemahlenem schwarzen Pfeffer würzen.

Schmeckt zu gegrilltem Fleisch ebenso gut wie zu Baguette oder Pellkartoffeln!

Zutaten

250g	Butter
200g	Frischkäse
4Zehe/n	Knoblauch
	Petersilie
	Dill
	Schnittlauch
	Sauerampfer
	Pimpinelle usw.
	Salz und Pfeffer

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