Apfeltee bei Erkältung

Omas Rezept

Die Äpfel waschen, die Kerngehäuse , Blütenansätze entfernen. In Stücke schneiden. Mit dem Saft von zwei Zitronen begießen. Das Wasser aufkochen, die Apfelstücke aufgießen. Mit Honig süßen , ca. 1 St,e ziehen lassen.

Durch ein Sieb abgießen. Man kann auch mit Zimt, Anis, Fenchel etc. den Geschmack verändern. Warm oder kalt trinken.

Ich weiß zwar nicht, ob es wirklich bei Erkältung hilft, schmeckt aber lecker.

Zutaten

6große	Äpfel mit Schale
2	Zitrone(n), den Saft davon
2EL	Honig
1Liter	Wasser
evtl.	Zimt
evtl.	Anis
evtl.	Fenchel

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