Tomaten - Mozzarella - Salat

Rezept für Tomaten - Mozzarella - Salat

Die Tomaten waschen , in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lasen , in Scheiben schneiden. Die Mozzarellascheiben abwechselnd mit den Tomatenscheiben auf einer Kuchenplatte oder einem flachen Teller mit Rand anrichten.

Alles würzen , hauchdünn mit Öl (, Essig) überziehen. Nun alles mit dem B, Basilikum dekorieren (Blatt für Blatt).

Ein Teller ist nicht für eine Person alleine da. Es ist so ein Nimm-dir-was-weg-Teller. Man sollte es für alle in die Mitte stellen z. B. wenn Gäste kommen.

Zutaten

250g	Tomate(n)
1Kugel	Mozzarella
	Salz und Pfeffer
	Knoblauch
1Bund	Basilikum
etwas	Öl
etwas	Essig

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