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Rezept für Gyros - Spätzle - Auflauf
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden , mit dem Gyros in der Pfanne braten, nach Geschmack kleingeschnittenen Knoblauch beifügen. Die Paprikaschote klein schneiden , kurz mit dem Fleisch mitbraten.
Die Spätzle mit dem Gyros in eine Auflaufform schichten. Den Schmand mit der Sahne verrühren , über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen , bei 180° C ca. 10 Minuten überbacken.
Zutaten
| 500g | Schweinefleisch, geschnetzelt und gewürzt (Gyros) |
| 250g | Spätzle |
| 1Becher | Sahne |
| 1Becher | Schmand |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Knoblauchzehe(n) nach Geschmack | |
| Käse, geriebener, zum Überbacken |
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