Schoko - Nuss - Rumkuchen

Rezept für Schoko - Nuss - Rumkuchen

Alle aufgelisteten Zutaten in eine Schüssel geben , mit dem Handmixer verrühren. Den Teig anschließend in eine gefettete , auspanierte Kasten- oder Springform geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 50 Minuten lang backen.

Ob noch warm oder ausgekühlt, mit oder ohne Sahne der Kuchen ist ein Genuss.

Zutaten

300g	Mehl
300g	Zucker
180g	Butter, geschmolzen
150g	Haselnüsse, gerieben
150g	Schokolade (Zartbitter), gehackt
1Pck.	Backpulver
3	Ei(er)
250ml	Kaffee gekochter, starker
2cl	Rum
	Fett für die Form
	Paniermehl für die Form

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