HomePutenbrust, mit Gemüse überbacken
Rezept für Putenbrust, mit Gemüse überbacken
Die Putenbrust in dünne Scheiben schneiden, mit Senf bestreichen , anbraten. Mit Salz , Pfeffer würzen. Das Gemüse ebenfalls würzen.
Fleisch , Gemüse in eine Auflaufform geben. Creme fraiche, Sahne , geriebenen Käse verrühren, mit Salz , Pfeffer abschmecken , über das Gemüse/Fleisch gießen.
Etwa 25 Minuten im Ofen bei 200°C überbacken.
Zutaten
| 400g | Brokkoli |
| 200g | Möhre(n) |
| 200g | Champignons |
| 500g | Putenbrust |
| 250g | Crème fraîche mit Kräutern |
| 250g | Sahne |
| 100g | Käse, gerieben |
| Senf | |
| Salz und Pfeffer |
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